Plant-based food – prawne aspekty żywności roślinnej

Trend rozwoju sektora żywności roślinnej, jako alternatywy dla produktów odzwierzęcych, stale rośnie. Jeszcze do niedawna była to domena niszowych start-upów, ale obecnie rynkiem tym są coraz bardziej zainteresowane także duże firmy spożywcze, w tym także producenci tradycyjnego mięsa.

Data szkolenia
18 maja 2023- ONLINE NA ŻYWO
Czas trwania
2 godz.
Koszt szkolenia
450 zł netto

Trend rozwoju sektora żywności roślinnej, jako alternatywy dla produktów odzwierzęcych, stale rośnie. Jeszcze do niedawna była to domena niszowych start-upów, ale obecnie rynkiem tym są coraz bardziej zainteresowane także duże firmy spożywcze, w tym także producenci tradycyjnego mięsa. W związku z tym na rynku plant-based food pojawiają się nowe problemy prawne związane zwłaszcza z prawidłowym znakowaniem czy innymi warunkami wprowadzania do obrotu.

Szkolenie kierowane jest do wszystkich osób, które wprowadzają lub zamierzają wprowadzać na rynek żywność roślinną.

Zapisz się na szkolenie a dowiesz się m.in.:

  1. Jak poprawnie nazywać produkty będące alternatywą dla produktów odzwierzęcych (mięsa, nabiału, jaj)
  2. Jakie są granice tzw. meat/diary sounding names
  3. Czy każdy produkt roślinny może być oznaczony jako wegetariański lub wegański
  4. Greenwashing na produktach roślinnych
  5. Przegląd praktyki decyzyjnej i orzecznictwa

Uczestnicy szkolenia otrzymają certyfikat uczestnictwa oraz materiały szkoleniowe w pliku PDF.

Szkolenie prowadzi wspólniczka Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego  – dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska.

HARMONOGRAM SZKOLENIA

Czas trwania szkolenia:
10:00 - 12:00

Program szkolenia obejmuje:

  1. Najważniejsze przepisy prawne regulujące znakowanie żywności roślinnej
  2. Zasady nazewnictwa produktów zastępujących mięso
  3. Zasady nazewnictwa produktów zastępujących nabiał
  4. Dobrowolne hasła marketingowe: roślinny, wege, vegan itp.
  5. Odpowiedzialność i sankcje za niewłaściwe znakowanie produktów roślinnych

POZOSTAŁE SZKOLENIA Zobacz także

Nowe regulacje dotyczące opakowań – recykling, oznaczenia segregacji, preferowane surowce, zakazy sprzedaży oraz inne wymogi

Szkolenie dotyczy omówienia projektowanych polskich i unijnych zmian wymogów dla opakowań takich tak: nowe unijne rozporządzenie w sprawie opakowań, przepisy wdrażające dyrektywę plastikową i Rozszerzoną Odpowiedzialność Producenta, a także system kaucyjny.

Data szkolenia
28 lutego 2023- ONLINE NA ŻYWO
Koszt szkolenia
450 zł netto zł + VAT

Czekamy na Ciebie Napisz do nas!

Nasze usługi kierujemy do wszystkich podmiotów prywatnych i publicznych związanych z sektorem rolno-spożywczym: przedsiębiorstw indywidualnych (producenci, przetwórcy, agenci, dystrybutorzy, importerzy) oraz organizacji. Pomagamy wszystkim – od międzynarodowych korporacji po start-upy.