Szkolenie dotyczące standardu FSSC 22000 wersja 6.0 koncentruje się na najnowszych aktualizacjach i wymaganiach wprowadzonych w tej wersji standardu, obowiązującej od 1 kwietnia 2024 roku. Kurs obejmuje kluczowe zmiany w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności, w tym nowe kategorie łańcucha żywnościowego, zarządzanie alergenami, monitorowanie środowiskowe oraz kulturę bezpieczeństwa i jakości żywności.

Wymagania standardu FSSC 22000 wersja 6.0
Szkolenie dotyczące standardu FSSC 22000 wersja 6.0 koncentruje się na najnowszych aktualizacjach i wymaganiach wprowadzonych w tej wersji standardu, obowiązującej od 1 kwietnia 2024 roku.