Na poziomie UE trwają prace dotyczące uregulowania składników roślinnych zawierających berberynę, które są często wykorzystywanego w suplementach diety.
EFSA opublikowała projekt opinii naukowej, w której wskazano na brak wystarczających danych do ustalenia bezpiecznego poziomu spożycia tej substancji.
📌 Co to oznacza w praktyce?
👉 obecnie brak jest przepisów, które wprost dopuszczają lub zakazują stosowania berberyny,
👉 skoro pojawiają się nowe dowody naukowe wskazujące na potencjalne ryzyko dla zdrowia, to stosowanie preperatów roślinnych z berberyną stwarza wysokie ryzyko zakwestionowania (z uwagi na ogólne zasady bezpieczeństwa żywności) .
📊 Możliwy scenariusz?
Kolejnym krokiem może być zmiana rozporządzenia 1925/2006 i wpisanie preperatów roślinnych z berberyną na listę składników zakazanych w żywności (uwzględniając suplementy diety).
🔎 Co powinni zrobić przedsiębiorcy?
✔️ przeanalizować portfolio produktów zawierających berberynę
✔️ ocenić ryzyko regulacyjne i możliwe scenariusze zmian
✔️ przygotować alternatywne warianty składów
✔️ monitorować dalsze działania na poziomie UE
⚖️ W FOOD LAW Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego wspieramy przedsiębiorców w ocenie ryzyk regulacyjnych, interpretacji opinii EFSA oraz przygotowaniu strategii na zmiany przepisów.
