Podatek cukrowy (opłata cukrowa) to danina od środków spożywczych, której celem jest wspieranie prozdrowotnych wyborów konsumentów oraz ograniczenie spożycia słodkich napojów. W założeniu ma zniechęcać konsumentów do konsumpcji wysokosłodzonych napojów, a tym samym motywować producentów do redukcji ilości cukru i substancji słodzących w oferowanych produktach.
Opłata cukrowa jest nakładana na napoje z dodatkiem:
- cukrów będących monosacharydami lub disacharydami oraz środków spożywczych zawierających te substancje
- substancji słodzących, o których mowa w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 w sprawie dodatków do żywności (na przykład ksylitol, erytrytol, sorbitole, maltitole, aspartam, acesulfam K, sól aspartamu i acesulfamu, sukraloza, glikozydy stewiolowe ze stewii)
- kofeiny lub tauryny.
Zgodnie z rządowym projektem ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym oraz ustawy o podatku dochodowym od osób fizycznych (druk sejmowy nr 1836) stawki opłaty cukrowej zostaną podniesione m.in.:
- z 0,50 zł do 0,70 zł za zawartość cukrów w ilości równej lub mniejszej niż 5 g w 100 ml napoju lub za zawartość w jakiejkolwiek ilości co najmniej jednej z substancji słodzących, o których mowa w rozporządzeniu nr 1333/2008
- z 0,05 zł do 0,10 zł za każdy gram cukrów powyżej 5 g w 100 ml napoju
• w przeliczeniu na litr napoju
- z 0,10 zł do 1,00 zł za dodatek kofeiny lub tauryny
• w przeliczeniu na litr napoju.
Projekt ustawy po III czytaniu w Sejmie przekazano Prezydentowi oraz Marszałkowi Senatu. Senat nie wniósł poprawek.
Jednocześnie pojawiają się istotne pytania praktyczne:
- czy opłatą cukrową objęta jest kofeina naturalna, syntetyczna, czy obie?
- jak traktować napoje z dodatkiem ekstraktu z zielonej herbaty lub guarany zawierające kofeinę?
- czy napoje z dodatkiem naturalnej kofeiny podlegają opłacie cukrowej?
Jeśli nasuwają się Państwu te lub inne wątpliwości co do zakresu obowiązku uiszczenia podatku cukrowego — serdecznie zapraszamy do kontaktu z naszymi Ekspertami. Wyjaśnimy szczegółowo projektowane regulacje i odpowiemy na Państwa pytania.
Źródło: https://www.sejm.gov.pl/sejm10.nsf/PrzebiegProc.xsp?nr=1836
Więcej nowych regulacji prawa żywnościowego co miesiąc znajdziecie Państwo w Biuletynie Food Law 365.
📞 22 398 60 79
📌 Wiejska 17 lok. 6, 00-480 Warszawa
📧 biuro@food-law.pl
🌐 www.food-law.pl

