Czy nazwa „mleko modyfikowane” jest poprawna?

Czy nazwa „mleko modyfikowane” jest poprawna?

Czy nazwa „mleko modyfikowane” jest prawidłowa? NSA zabrał głos
21 maja 2026 r. zapadł istotny wyrok Naczelnego Sądu Administracyjnego (II GSK 1113/23), który przypomina, że przy oznakowaniu żywności liczy się przede wszystkim zgodność z przepisami, a nie utrwalona praktyka rynkowa.

Sprawa dotyczyła produktu przeznaczonego dla dzieci po 1. roku życia, oznaczonego jako „mleko modyfikowane”. Organy IJHARS uznały, że nazwa narusza przepisy unijne, ponieważ produkt – oprócz mleka – zawierał również inne składniki, m.in. oleje roślinne. W efekcie zakazano jego wprowadzania do obrotu.

⚖️ NSA podzielił stanowisko organów i wskazał, że:

🔹 określenie „mleko” jest prawnie chronione na gruncie rozporządzenia (UE) nr 1308/2013 i co do zasady może być stosowane wyłącznie wobec produktów spełniających definicję mleka lub przetworów mlecznych;
🔹 nazwa „mleko modyfikowane” nie jest nazwą zwyczajową w rozumieniu rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 – samo powszechne używanie danego określenia nie przesądza o jego zgodności z prawem;
🔹 przy ocenie oznakowania decydujące znaczenie ma perspektywa przeciętnego konsumenta oraz możliwość wprowadzenia go w błąd – nie trzeba wykazywać, że konsument rzeczywiście został wprowadzony w błąd.

💡 Wniosek dla przedsiębiorców?

Praktyka rynkowa nie zastąpi analizy przepisów. Nawet nazwy powszechnie funkcjonujące od lat mogą zostać zakwestionowane, jeśli nie odpowiadają wymaganiom prawa żywnościowego.

W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego FOOD LAW wspieramy przedsiębiorców w ocenie zgodności oznakowania produktów z przepisami prawa żywnościowego oraz ograniczaniu ryzyk regulacyjnych. Zapraszamy do kontaktu.

📞 22 398 60 79
📌 Wiejska 17 lok. 6, 00-480 Warszawa
📧 biuro@food-law.pl
🌐 www.food-law.pl