Pozostałości pestycydów w żywności – nowe szczególne wymagania krajowe

Pozostałości pestycydów w żywności – nowe szczególne wymagania krajowe

Od 7 czerwca 2026 r. obowiązuje rozporządzenie Ministra Zdrowia ustanawiające szczególne wymagania krajowe dotyczące pozostałości wybranych substancji czynnych środków ochrony roślin.

⚠️ To istotna zmiana dla producentów, importerów i dystrybutorów żywności. Przy ocenie zgodności nie wystarczy już wyłącznie analiza wymagań wynikających z rozporządzenia (WE) nr 396/2005. W określonych przypadkach należy uwzględnić również nowe przepisy krajowe.

Rozporządzenie wprowadza szczególne poziomy dla:

🔹 karbendazimu i benomylu – 0,01 mg/kg,
🔹 glufosynatu – 0,03 mg/kg,
🔹 tiofanatu metylowego – 0,01 mg/kg.

🥭 Regulacja obejmuje szeroki katalog produktów, m.in. owoce cytrusowe, owoce ziarnkowe i pestkowe, winogrona, mango, papaję, pomidory, bakłażany, ziemniaki, wybrane zboża, algi, grzyby uprawne oraz miód i inne produkty pszczele.

📅 Warto pamiętać, że rozporządzenie ma charakter czasowy – zgodnie z jego przepisami będzie obowiązywać przez 12 miesięcy, tj. zasadniczo do 7 czerwca 2027 r.
📌 Dla przedsiębiorców oznacza to konieczność zweryfikowania m.in.:

✔️ wyników badań laboratoryjnych,
✔️ deklaracji dostawców,
✔️ specyfikacji surowców,
✔️ procedur kwalifikacji produktów do obrotu.

Szczególne znaczenie nowe wymagania mogą mieć przy imporcie żywności, zakupach B2B oraz ocenie zgodności partii produktów. Produkt spełniający ogólne wymagania unijne nie zawsze będzie jednocześnie zgodny z dodatkowymi wymaganiami wynikającymi z przepisów krajowych.

🤝 W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego pomagamy przedsiębiorcom ocenić wpływ zmian legislacyjnych na produkty, etykiety i obowiązki regulacyjne jeszcze przed wejściem przepisów w życie.

Oliwa z oliwek i nowe standardy kontroli

Oliwa z oliwek i nowe standardy kontroli

Czy szklanka do degustacji oliwy z oliwek może mieć znaczenie dla jej kategorii handlowej? Okazuje się, że tak. 3 lipca 2026 r. opublikowano decyzję (UE) 2026/1539 z dnia 22 czerwca 2026 r.