Zmiana nazewnictwa mięsa drobiowego – czy trzeba zmieniać etykiety?
Wejście w życie Rozporządzenia Delegowanego Komisji (UE) 2026/343 wywołało wiele pytań dotyczących oznakowania mięsa drobiowego.
Największe wątpliwości wzbudziło zastąpienie dotychczasowego określenia „kurczak” nazwą „kurczę, broiler”, a także brak takich nazw jak „polędwiczka”.
W związku z licznymi pytaniami zwróciliśmy się do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi z prośbą o wyjaśnienie m.in.:
🔹 czy nadal można stosować nazwę „kurczak”,
🔹 jak prawidłowo wskazywać gatunek w nazwie produktu,
🔹 czy konieczna jest zmiana oznakowania i etykiet,
🔹 czy dopuszczalne jest dalsze używanie określenia „polędwiczka”.
📄 W odpowiedzi Ministerstwo poinformowało, że trwa analiza polskiej wersji językowej rozporządzenia pod kątem jej jasności i zasadności. Po jej zakończeniu rozważone zostanie wystąpienie do Komisji Europejskiej o sprostowanie przepisów.
✅ Najważniejsza informacja dla przedsiębiorców:
Do czasu wyjaśnienia sprawy MRiRW potwierdza możliwość dalszego stosowania dotychczasowego nazewnictwa, o ile nie wprowadza ono konsumentów w błąd i pozostaje zgodne z art. 7 rozporządzenia (UE) nr 1169/2011.
💡 To oznacza, że producenci nie muszą obecnie podejmować pochopnych decyzji dotyczących zmiany etykiet. Warto jednak śledzić dalsze stanowiska organów oraz ewentualne działania Komisji Europejskiej.
W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego monitorujemy zmiany przepisów i wspieramy przedsiębiorców w ocenie zgodności oznakowania produktów z wymaganiami prawa żywnościowego. W razie pytań zapraszamy do kontaktu.
📞 22 398 60 79
📌 Wiejska 17 lok. 6, 00-480 Warszawa
📧 biuro@food-law.pl
🌐 www.food-law.pl
