📢 „Wiejski” w nazwie produktu nie zawsze oznacza wprowadzenie konsumenta w błąd – ważny wyrok NSA
Wyrok Naczelnego Sądu Administracyjnego z 5 lutego 2026 r. (II GSK 2015/22) to istotny sygnał dla branży spożywczej w zakresie znakowania produktów.
Sprawa dotyczyła chleba oferowanego jako „chleb wiejski”. Organ uznał, że zastosowanie nowoczesnej technologii (m.in. mrożenia i półwypieku) czyni taką nazwę mylącą i może prowadzić do uznania produktu za zafałszowany. Stanowisko to podzielił również sąd I instancji.
NSA uchylił jednak zarówno wyrok WSA, jak i zalecenia pokontrolne.
📌 Kluczowy wniosek?
Samo użycie określenia takiego jak „wiejski” nie przesądza jeszcze o naruszeniu przepisów.
Nie każda nazwa budująca określone skojarzenia musi być traktowana jako obiektywna deklaracja dotycząca:
• składu,
• technologii produkcji,
• pochodzenia produktu.
🔎 Sąd podkreślił, że ocena powinna być dokonywana z perspektywy przeciętnego konsumenta – uważnego, rozsądnego i dostatecznie poinformowanego.
To oznacza, że:
👉 nie analizujemy jednego słowa w oderwaniu od całości,
👉 liczy się pełny kontekst – etykieta, opakowanie, sposób prezentacji produktu.
📊 W praktyce wyrok ten może mieć szersze znaczenie – nie tylko dla pieczywa. Pokazuje, że:
👉 same skojarzenia językowe to za mało,
👉 konieczne jest wykazanie realnego wpływu na decyzję konsumenta.
⚖️ Jednocześnie warto zachować ostrożność.
Orzeczenie jest silnie osadzone w konkretnym stanie faktycznym i nie oznacza zmiany ogólnego podejścia organów.
➡️ Nadal kluczowe pozostaje podejście case by case – z uwzględnieniem całego przekazu marketingowego.
💡 Warto też pamiętać, że w niektórych przypadkach (np. „serek wiejski”) określenie to funkcjonuje jako utrwalona nazwa zwyczajowa i nie jest odbierane jako deklaracja technologii czy pochodzenia.
📌 W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego wspieramy firmy w ocenie ryzyk związanych z oznakowaniem i komunikacją marketingową produktów – w praktyce, nie tylko w teorii.
Jeśli pracują Państwo nad nazwą produktu lub komunikacją marketingową – warto zweryfikować ją przed wprowadzeniem na rynek.

