Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała nowe wydanie przewodnika dotyczącego znakowania miodów (czerwiec 2026 r.). Dokument uwzględnia już przepisy obowiązujące od 14 czerwca 2026 r., w tym nowe zasady oznaczania kraju pochodzenia miodu.
🍯 W przewodniku przypomniano m.in., że:
🔹 mieszanki miodów z różnych państw powinny zawierać na etykiecie wskazanie każdego kraju pochodzenia oraz procentowego udziału miodu z danego państwa, w kolejności malejącej;
🔹 informacje o kraju pochodzenia powinny znaleźć się w głównym polu widzenia;
🔹 dla opakowań o masie poniżej 30 g dopuszczalne jest stosowanie dwuliterowych kodów państw (ISO 3166-1 alfa-2) zamiast pełnych nazw;
🔹 oznaczenie „Produkt Polski” nie zastępuje obowiązkowej informacji o kraju pochodzenia miodu;
🔹 nazwa miodu odmianowego może być stosowana wyłącznie wtedy, gdy pyłek jednej rośliny występuje w znacznej przewadze. W przeciwnym razie właściwe jest oznaczenie „miód wielokwiatowy”. IJHARS wskazuje również, że nazwy takie jak „lipowo-gryczany” czy „lipowo-wielokwiatowy” mogą być nieprawidłowe.
⚠️ Przewodnik przypomina również o jednej z najważniejszych zasad prawa żywnościowego – oznakowanie może wprowadzać konsumenta w błąd nie tylko wtedy, gdy zawiera informacje nieprawdziwe, ale także wtedy, gdy sposób ich przedstawienia tworzy mylne wyobrażenie o produkcie.
📄 Choć przewodnik nie jest źródłem prawa, w praktyce stanowi cenne wskazówki dla producentów, pszczelarzy i dystrybutorów przy projektowaniu oraz weryfikacji etykiet.
🤝 W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego wspieramy przedsiębiorców z branży spożywczej w ocenie zgodności oznakowania, komunikacji marketingowej oraz reprezentujemy klientów w postępowaniach prowadzonych przez IJHARS i sądy administracyjne.
