Nowe oznaczenie na żywności z owadów

Nowe oznaczenie na żywności z owadów

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało projekt rozporządzenia dotyczącego znakowania żywności zawierającej owady, które zostały zatwierdzone jako „nowa żywność”. Tego rodzaju produkty będą musiały zawierać obowiązkowe oznaczenie „Zawiera owady jadalne”.

👉 Tekst projektu rozporządzenia dostępny jest na: https://lnkd.in/gq3zG49P

#projekt #rozporządzenie #noważywność #owady #owadyjadalne #oznaczenia #FoodLaw #Prawo #Żywność

Liść senesu – żywność czy lek?

Liść senesu – żywność czy lek?

Liść senesu (Cassia angustifolia / Senna alexandrina Mill) to przykład składnika, którego użycie w żywności jest ostatnio przedmiotem kontrowersji.