Wyniki kontroli jakości jaj

Inspektorzy IJHARS skontrolowali oznakowanie 318 partii jaj o łącznej liczbie 58 000 sztuk, w przypadku 86 partii (27 %) zakwestionowano informacje i ich sposób przedstawienia dla konsumentów.

W przypadku jaj oferowanych do sprzedaży luzem stwierdzono następujące nieprawidłowości m.in. brak podania w miejscu sprzedaży w sposób łatwo widoczny i czytelny dla konsumenta:

• klasy wagowej,

•  metody chowu kur,

•  objaśnienia znaczenia kodu producenta,

• daty minimalnej trwałości.

W większości przypadków nieprawidłowości dotyczyły jaj oferowanych do sprzedaży w opakowaniach jednostkowych. W ww. zakresie stwierdzono następujące nieprawidłowości m.in.:

• umieszczenie daty minimalnej trwałości na opakowaniu w sposób nietrwały i łatwy do usunięcia;

•  naniesienie daty minimalnej trwałości bezpośrednio na inne informacje, przez co te dane stały się nieczytelne;

•  nieprawidłowe wyznaczenie daty minimalnej trwałości, którą ustalono na więcej niż 28 dni od daty zniesienia;

• brak lub niewłaściwie opisanie metody chowu, np.: użycie sformułowania „chów klatkowy” zamiast aktualnie obowiązującego „jaja z chowu w ulepszonych klatkach”;

•  niewłaściwej prezentacji metody chowu kur poprzez umieszczenie jej nad kodem kreskowym, na krawędzi pokrywy opakowania, przez co była słabo widoczna i nieczytelna;

•  brak lub nieprawidłowe dane producenta/ podmiotu wprowadzającego jaja do obrotu;

•  brak kodu zakładu pakowania jaj lub wskazanie nieprawidłowego kodu;

•  brak lub niewłaściwie objaśnienie znaczenia kodu producenta;

•  brak podania ilości jaj w opakowaniu.