Sproszkowana zielona herbata to nie zawsze „matcha” – dlaczego warto sprawdzać przepisy krajowe?

Sproszkowana zielona herbata to nie zawsze „matcha” – dlaczego warto sprawdzać przepisy krajowe?

Przy ocenie zgodności oznakowania żywności często koncentrujemy się na przepisach unijnych. Tymczasem praktyka pokazuje, że równie ważne mogą być regulacje krajowe obowiązujące na poszczególnych rynkach Państw Członkowskich. ⚖️

Dobrym przykładem jest regulacja dotycząca tak popularnej w 2025 r. „matchy”.

Potocznie jako „matcha” określa się sproszkowaną zieloną herbatę. Jednak na niektórych rynkach słowiańskich obowiązują szczególne przepisy definiujące tę nazwę i stawiające produktom tak kwalifikowanym dodatkowe wymogi…w zakresie pochodzenia z Japonii. Nie każda zatem sproszkowana zielona herbata może być na tym rynku sprzedawana jako „matcha”.

To ważna lekcja dla producentów i importerów żywności.

🔍 Nawet jeśli nazwa składnika jest powszechnie używana w wielu państwach UE, przed wprowadzeniem produktu na nowy rynek warto zweryfikować:

• krajowe definicje produktów i składników,
• szczególne wymogi dotyczące nazewnictwa,
• lokalne standardy jakościowe,
• potencjalne ograniczenia dotyczące oznakowania.

⚠️ Przykład „matchy” pokazuje, że compliance produktowy nie kończy się na analizie prawa UE. W wielu przypadkach kluczowe znaczenie mają również przepisy krajowe, które mogą wpływać na nazwę produktu, sposób prezentacji składników czy komunikację marketingową.

W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego FOOD LAW wspieramy przedsiębiorców w ocenie zgodności produktów na rynkach krajowych i międzynarodowych, w tym w analizie wymogów dotyczących oznakowania, nazewnictwa oraz komunikacji produktowej. 🌍📦

📞 22 398 60 79
📌 Wiejska 17 lok. 6, 00-480 Warszawa
📧 biuro@food-law.pl
🌐 www.food-law.pl

Oliwa z oliwek i nowe standardy kontroli

Oliwa z oliwek i nowe standardy kontroli

Czy szklanka do degustacji oliwy z oliwek może mieć znaczenie dla jej kategorii handlowej? Okazuje się, że tak. 3 lipca 2026 r. opublikowano decyzję (UE) 2026/1539 z dnia 22 czerwca 2026 r.