New Food Forum – Roślinna przyszłość sektora spożywczego

New Food Forum – Roślinna przyszłość sektora spożywczego

Konsumenci coraz chętniej sięgają po roślinne produkty będące odpowiednikami żywności pochodzenia zwierzęcego. Zwrot perspektywy klienckiej skutkuje kolejnymi wyzwaniami dla producentów żywności, o których będziemy dyskutować już 25 maja 2022 r. w ramach New Food Forum, które w tym roku odbywa się pod hasłem „Roślinna przyszłość sektora spożywczego”.

Jak zawsze Forum wypełnione będzie merytorycznymi prezentacjami, panelami dyskusyjnymi i networkingiem. Uczestnicy wydarzenia będą mieli też okazję spróbować roślinnych nowości. W ramach ścieżki edukacyjnej „Health & Sustainability” wykład na temat znakowania żywności zrównoważonej wygłosi dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska.

Cieszymy się, że FoodLaw ma szansę aktywnie współtworzyć to wyjątkowe Forum, jako jeden z partnerów strategicznych wydarzenia.

Forum organizuje ProVeg Polska. Ze szczegółowym harmonogramem oraz zasadami uczestnictwa mogą się Państwo zapoznać TUTAJ.

Do zobaczenia w Centrum Nauki Kopernika!

Jakie informacje obowiązkowe powinny znaleźć się na opakowaniu zbiorczym w którym żywność jest prezentowana w obrocie?