Komisja Europejska opublikowała nowe, szczegółowe wytyczne dotyczące przeprowadzania urzędowych kontroli żywności. Dokument ten wyznacza kierunek dla organów kontrolnych w całej Unii Europejskiej, a jednocześnie wskazuje, jakie obowiązki spoczywają na przedsiębiorcach działających w branży spożywczej.
Dlaczego to ważne?
Nowe regulacje mogą wpłynąć na sposób przygotowania firm do kontroli, ich obowiązki dokumentacyjne oraz praktyki zgodności z przepisami.
W FOOD LAW Centrum Prawa Żywnościowego stale monitorujemy zmiany w prawie, aby nasi klienci mogli działać pewnie i bezpiecznie, nawet w obliczu najbardziej wymagających inspekcji. Nasze wsparcie obejmuje:
- Audyt zgodności przed kontrolą
- Pomoc w interpretacji przepisów
- Reprezentację podczas postępowań urzędowych
Chcesz wiedzieć, jak nowe wytyczne wpłyną na Twoją działalność? Skontaktuj się z nami – wyjaśnimy szczegóły i przygotujemy Cię na każdą ewentualność!
Pełna treść wytycznych dostępna tutaj:
