W lipcu 2025 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych poinformowała o przeprowadzonych wynikach kontroli znakowania informacją o pochodzeniu mięsa czerwonego w Polsce (prowadzonych od lutego do połowy czerwca).
Kontrole zostały przeprowadzone na terenie całego kraju w 504 podmiotach w różnych miejscach oferujących do sprzedaży asortyment mięsny m.in. targowiska, sklepy mięsne, wielobranżowe i wielkopowierzchniowe.
Inspektorzy zweryfikowali czy podany kraj pochodzenia jest zgodny z dokumentacją oraz czy informacje o pochodzeniu podawane są zgodnie z wymaganiami określonymi w przepisach prawa.
Nieprawidłowości w oznakowaniu stwierdzono w 175 podmiotach, co stanowiło 34,7% ogółu skontrolowanych. Stwierdzone nieprawidłowości polegały na m. in.:
- zupełnym braku informacji o pochodzeniu i wizerunku flagi państwa pochodzenia,
- braku wskazania gatunku zwierzęcia, z którego uzyskano dany element mięsa,
- sprzedaży mięsa przeterminowanego,
- stosowaniu niezgodnych z przepisami określeń do opisania pochodzenia oraz stosowaniu niezrozumiałych skrótów, np. wp. b/k, św.
Dodatkowo w przypadku 43 partii mięsa oznakowanego jako „polskie” co do miejsca chowu i uboju inspektorzy zidentyfikowali, że informacje przedstawione dla konsumenta były nieprawdziwe.
Link do artykułu: https://www.gov.pl/web/ijhars/mieso-polskie-czy-zagraniczne-ijhars-podsumowuje-dzialania-kontrolne
W Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego każdego dnia wspieramy podmioty z branży spożywczej m.in. w zakresie zapewnienia zgodności znakowania środków spożywczych. Zapraszamy do kontaktu!
📱 22 398 60 79
📍 Wiejska 17 lok. 6, 00-480 Warszawa
✉️ biuro@food-law.pl
🌐 www.food-law.pl
