„BEZGLUTENOWY” – DR AGNIESZKA SZYMECKA-WESOŁOWSKA O OZNACZENIACH PRODUKTÓW O ZMNIEJSZONEJ ZAWARTOŚCI GLUTENU
W najnowszym artykule dla Dziennika Gazety Prawnej dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska wyjaśnia, czy wszystkie produkty naturalnie niezawierające glutenu można oznaczać słowem „bezglutenowy”.