Nowa „nowa żywność” już niedługo – jakie nieznane smaki pojawią się w UE?
Obecnie na poziomie unijnym trwają żywe dyskusje dotyczące treści rozporządzeń zmieniających katalog autoryzowanej nowej żywności tzw.
Author: Marta Kurdek
Ślad węglowy: Co warto wiedzieć?
Zapraszamy do lektury najnowszego wywiadu, którego redakcji Portalu Spożywczego udzieliła dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Zakaz stosowania dwutlenku tytanu (E 171) jest już blisko?
Dwutlenek tytanu, znany również jako dodatek do żywności „E 171” albo wzorem chemicznym „TiO2”, już niedługo może zostać zakazany do stosowania w żywności.
Brytyjskie wymagania importowe
Wielka Brytania wydłużyła terminy wejścia w życie nowych ograniczeń w imporcie żywności. Zmiany dotyczą m.in. dokonywania pre-notyfikacji oraz dostarczania świadectw zdrowia.
Szampański wyrok TSUE
Na stronie Trybunału Sprawiedliwości UE opublikowany został ciekawy wyrok z 9 września 2021 r.
Ogólnopolska Konferencja „Od pola do stołu”
Zapraszamy do działu w konferencji, podczas której na czynniki pierwsze rozłożone zostaną założenia nowej unijnej strategii „Od pola do stołu”, która w kompleksowy sposób uwzględnia...
Czym różni się produkt „wysokobiałkowy” od produktu „białkowego” w świetle przepisów prawa żywnościowego?
Dostępne na rynku spożywczym produkty oznaczane jako „wysokobiałkowe” powinny charakteryzować się wyższą zawartością białka w porównaniu do produktów określanych jako „białkowe”.
Niższe ceny, nowe obowiązki
Polecamy Państwu najnowszy numer Magazynu Galerie Handlowe, w którym Patryk Kalinowski omówił zapowiadane zmiany dotyczące informowania o cenach towarów i usług.
Substancje zakazane w suplementach – nowa uchwała Zespołu ds. Suplementów Diety
Zespół ds. Suplementów Diety przy Radzie Sanitarno-Epidemiologicznej GIS wydał nową uchwałę nr 6/2021 w sprawie substancji, które nie powinny być stosowane do produkcji suplementów diety.