Ograniczenia dla ekstraktów z zielonej herbaty
1 grudnia 2022 r. została opublikowana zmiana rozporządzenia nr 1925/2006[1] wprowadzona przez rozporządzenie nr 2022/2340[2].
Author: Marta Kurdek
Błędy w oznakowaniu mięsa i jego przetworów – wyniki kontroli IJHARS
Wyniki kontroli jakości handlowej mięsa i jego przetworów, przeprowadzonej w 2022 r. przez IJHARS pokazują, że ponad 1/5 (22,6%) produktów ma nieprawidłowości w oznakowaniu. Dotyczyły one m.
Dlaczego w Polsce nadal wolno sprzedawać plastikowe kubki i talerze?
Unijny zakaz używania jednorazowych plastikowych sztućców i naczyń nadal nie został wprowadzony.
eForum „Dodatki do żywności i technologie”
W dniach 22-23 listopada braliśmy udział w eForum. Wydarzenie to dwa dni intensywnego szkolenia eksperckiego z możliwością zadawania pytań na czacie.
Czy wskazywanie na etykiecie informacji o zanieczyszczeniach krzyżowych alergenami jest obowiązkowe?
Warunki podawania informacji dotyczącej możliwej i niezamierzonej obecności substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji nie zostały do tej pory uregulowane prawnie.
Nieprawidłowości w oznakowaniu przetworów mlecznych i wyrobów mlekopodobnych – wyniki kontroli IJHARS
Wyniki kontroli jakości handlowej przetworów mlecznych i wyrobów mlekopodobnych, przeprowadzonej w 2022 r. przez IJHARS pokazują, że 1 na 10 produktów ma nieprawidłowości w oznakowaniu.
Reklama alkoholu w social media – Prezes UOKiK ostrzega przed naruszeniem prawa
Zgodnie z ustawą o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi1 reklama napojów alkoholowych (tj.
Ubytek masy netto produktu – wyrok WSA
WSA w Poznaniu wydał wyrok, w którym odniósł się do nurtującej producentów kwestii związanej z naturalnym ubytkiem masy netto produktu.
Konferencja „Samorządy Nie Marnują”
To właśnie dzisiaj rozpoczyna się organizowana przez Federację Polskich Banków Żywności konferencja „Samorządy Nie Marnują”.
Nowe limity ilości kwasu askorbinowego, askorbinianu sodu i askorbinianu wapnia w tuńczyku
Od dziś, czyli 31 października 2022 r. obowiązują nowe przepisy dotyczące maksymalnej ilości kwasu askorbinowego, askorbinianu sodu i askorbinianu wapnia w tuńczyku.