Nowa żywność na rynku UE: Proszek z larw mącznika młynarka poddany działaniu promieniowania UV
20 stycznia 2025 r.
Author: Magdalena Skalska
Wyniki kontroli jakości kozich i owczych przetworów mlecznych
➡W dniu 21 stycznia 2025 r.
Rozporządzenie PPWR już opublikowane – BEZPŁATNY WEBINAR
Po wielu miesiącach oczekiwania opublikowano oficjalny tekst rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2025/40 z dnia 19 grudnia 2024 r.
Wyrok WSA – Nieuprawnione kontynuowanie kontroli
6 sierpnia 2024 r., WSA w Bydgoszczy wydał wyrok, w którym uchylił postanowienie Inspektora Sanitarnego dotyczące kontynuowania czynności kontrolnych.
Legislacja PL – Opakowania
Projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie opakowań niektórych napojów spirytusowych.
Wyrok WSA — Nieuprawnione kontynuowanie kontroli
6 sierpnia 2024 r., WSA w Bydgoszczy wydał wyrok, w którym uchylił postanowienie Inspektora Sanitarnego dotyczące kontynuowania czynności kontrolnych.
Znakowanie bananów konsumpcyjnych na etapie sprzedaży detalicznej
W świetle rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2023/2429 [1], świeże dojrzewające banany nie są objęte wymaganiami ogólnej normy handlowej ani normy szczegółowej.
Jakość handlowa w mikrobiologii żywności
W ostatnim wydaniu Biuletynu „Wiedza i Jakość” nr 4 (77) 2024 ukazał się artykuł dotyczący jakości handlowej w mikrobiologii żywności.
Europejska Rada ds. Rolnictwa i Żywności – nowy organ doradczy Komisji Europejskiej
5 grudnia 2024 roku Komisja Europejska ogłosiła powołanie Europejskiej Rady ds. Rolnictwa i Żywności (EBAF).