New Food Forum – Roślinna przyszłość sektora spożywczego
Konsumenci coraz chętniej sięgają po roślinne produkty będące odpowiednikami żywności pochodzenia zwierzęcego.
Konsumenci coraz chętniej sięgają po roślinne produkty będące odpowiednikami żywności pochodzenia zwierzęcego.
Wyniki kontroli jakości handlowej tłuszczów spożywczych, przeprowadzonych przez IJHARS w 2021 r. pokazują, że największym problemem jest prawidłowe oznakowanie tych produktów.
Od 29 kwietnia 2022 r. zastosowanie znajdą przepisy rozporządzenia nr 2017/625 dotyczące akredytacji laboratoriów oraz stosowanych przez nie metod badawczych.
Prezes UOKiK coraz baczniej przygląda się praktykom na rynku suplementów diety. Konsekwencją wspomnianego nadzoru jest przykładowo wszczęcie postępowania ws.
W ostatnim czasie w wielu ogólnopolskich oraz branżowych mediach mogli Państwo znaleźć materiały dotyczące znakowania żywności, w których dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska przybliżała praw...
Ze względu na międzynarodowe połączenie łańcuchach dostaw żywności, napaść zbrojna na Ukrainę istotnie zachwiała równowagą przemysłu spożywczego.
Zapraszamy do wzięcia udziału w drugiej edycji Forum Rozwoju Branży Konopnej KANABIZ, którego partnerem ma przyjemność być nasza Kancelaria.
Niedawno pisaliśmy (czyt. TUTAJ) o przełomowym wyroku Naczelnego Sądu Administracyjnego ws. kwalifikacji ziela konopi siewnych do kategorii „nowej żywności” (novel food).
Prawnicy FoodLaw goszczą na licznych targach i wydarzeniach branżowych, gdzie prowadzą panele eksperckie oraz wygłaszają prelekcje.
W luty br. zostały zaostrzone przepisy o zakazie handlu w niedzielę. Ich nowelizacja miała ukrócić próby obchodzenia zakazu przez sklepy, w których wprowadzono usługi pocztowe.