Nowa kategoria soków — o obniżonej zawartości cukrów
W związku z zeszłoroczną nowelizacją dyrektyw śniadaniowych (m.in.
Author: Magdalena Skalska
Czy można mówić o „dawkowaniu” suplementów diety? Wyrok NSA z 6 maja 2025 r.
Przez lata organy urzędowej kontroli żywności uznawały, że określenie „dawkowanie” jest zarezerwowane wyłącznie dla leków. Jednak Naczelny Sąd Administracyjny w wyroku z 6 maja 2025 r.
GIJHARS opublikował polskie tłumaczenie normy Kodeksu Żywnościowego dla kurek (pieprzników)
Od 1 sierpnia 2025 r. dostępne jest polskie tłumaczenie normy opracowanej przez Komitet Regionalny dla Europy Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO, obejmującej 52 kraje, w tym państwa UE.
Zmiana rozporządzenia nr 432/2012. Nowe oświadczenie w wykazie
20 sierpnia 2025 r. wchodzi w życie nowelizacja Rozporządzenia Komisji (UE) nr 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r.
Grzyb maczużnik bojowy (Cordyceps militaris). Nowy projekt przepisów
11 sierpnia 2025 r.
Wyniki kontroli jakości lodów
W 2025 r. na terenie całego naszego kraju, zostały przeprowadzone kontrole jakości handlowej lodów. Kontrole odbywały się w zakładach produkujących lody oraz w lokalach gastronomicznych.
Food trucki pod lupą IJHARS
Mobilna gastronomia cieszy się coraz większą popularnością wśród polskich konsumentów. Mając na względzie te tendencje, IJHARS przyjrzała się uważnie jedzeniu serwowanemu w food truckach.
Włoska etykieta, zagraniczna pszenica — Lidl przed TSUE w sprawie wprowadzenia konsumentów w błąd
Czy hasła „Wyprodukowano we Włoszech”, „Włoska pasja” wystarczą, by nazwać produkt „włoskim”?
Zakaz reklamy aptek niezgodny z prawem UE
19 czerwca 2025 roku Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej (TSUE) wydał przełomowy wyrok w sprawie C-200/24, w którym jednoznacznie uznał, że art. 94a ust.