Obniżone limity dla azotynów i azotanów zmiana rozporządzenia nr 1333/2008
Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie nr 2023/2108, które zmienia limity dla azotynów i azotanów w żywności.
Author: Aleksandra Bednarz
Zafałszowanie fileta z kurczaka?
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych kontroluje w swojej praktyce również parametry jakościowe produktów, wykonując badania laboratoryjne. W jednej z ostatnich decyzji (KO.
Jak określić dzienną porcję suplementu?
Obowiązek ustalania dziennej porcji suplementu diety jest kluczowy, jeżeli zależy nam na zgodnym z prawem wprowadzeniu produktu na polski rynek.
Nowa polska gwarantowana specjalność!
Nowa polska gwarantowana tradycyjna specjalność! Komisja Europejska zatwierdziła nową polską gwarantowaną tradycyjną specjalność: „Twaróg wędzony”.
Porcja wiedzy o Funduszu Ochrony Rolnictwa
Przygotowaliśmy dla Państwa porcję wiedzy o Funduszu Ochrony Rolnictwa. W lipcu 2023 r. weszła w życie ustawa ustanawiająca Fundusz Ochrony Rolnictwa.
Niezadeklarowany alergen powodem wycofania produktu z rynku
Na stronie internetowej GIS pojawiło się ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Producent Sokołów S.A.
Kiedy oznaczenie systemu kaucyjnego będzie obowiązkowe?
Niektóre media obiegła informacja, że wraz z wejściem w życie 13 października ustawy wprowadzającej system kaucyjny konieczne będzie od tego dnia stosowanie oznaczenia wskazującego na wysoko...
Czy dozwolonym jest stosowanie oświadczenia „Bez dodatku cukrów” w odniesieniu do produktu, który zawiera substancje słodzące?
Jak wskazuje rozporządzenie nr 1924/2006: „Oświadczenie, że do środka spożywczego nie zostały dodane cukry oraz każde oświadczenie, które może mieć taki sam sens dla konsumenta, może by...
System kaucyjny w e-commerce
Ustawa wprowadzająca w Polsce system kaucyjny na napoje wejdzie w życie już 13 października.