Enzymy spożywcze. Jak prawidłowo je deklarować na etykiecie?
Enzymy spożywcze podlegają analogicznym zasadom znakowania jak dodatki do żywności.
Author: Magdalena Skalska
Arsen w rybach i owocach morza. Nowe wymogi
Arsen w rybach i owocach morza — nowe wymogi od 8 października 2025 r.
Kary za niewdrożenie GPSR tuż tuż! (non-food news) — Projekt trafił do Sejmu
W dniu 6 października 2025 r. do I czytania w sejmowej Komisji Gospodarki i Rozwoju trafił rządowy projekt ustawy o nadzorze nad ogólnym bezpieczeństwem produktów. Projekt wdraża tzw.
NIK alarmuje: „Zdrowe odżywianie w Polsce tylko na papierze!”
Najwyższa Izba Kontroli w swoim najnowszym raporcie stwierdza, że idea „zdrowego żywienia” pozostaje często tylko na papierze: dzieci w wielu żłobkach, przedszkolach i szkołach nie otrzyma...
Ważne zmiany dla gastronomii i producentów napojów. Projekt ustawy o zmianie ustawy o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę i zbiorowym odprowadzaniu ścieków oraz niektórych innych ustaw
W Sejmie trwają prace nad zmianami w ustawie dotyczącej zbiorowego zaopatrzenia w wodę i odprowadzania ścieków.
System kaucyjny – ułatwienie czy utrudnienie? Sprawdź TOP 10 absurdów
Już dziś rozpoczyna działanie polski system kaucyjny.
Rewolucja w reklamie aptek w Polsce
22 sierpnia 2025 r. opublikowano informację o pracach nad rządowym projektem nowelizacji przepisów Prawa farmaceutycznego dotyczących reklamy aptek i punktów aptecznych oraz ich działalności.
EFSA o lektynach roślinnych w żywności. Projekt opinii naukowej
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował projekt opinii naukowej dotyczącej zagrożeń zdrowotnych związanych z obecnością lektyn w żywności.