Strategie Plant-based
Już 21 września zapraszamy na wydarzenie FORUM FoodFakty – Strategie Plant-based, podczas którego wystąpi dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Już 21 września zapraszamy na wydarzenie FORUM FoodFakty – Strategie Plant-based, podczas którego wystąpi dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Z radością informujemy, że nasza kancelaria ponownie aktywnie włączyła się w działania Programu Akceleracyjnego Foodtech.ac. Jak co roku będziemy wspierać uczestników Projektu.
O propozycjach zmian w przepisach dotyczących suplementów diety głośno było już nie raz. W przeszłości pojawiały się bowiem pomysły ściślejszego uregulowania tego rynku m.in.
Nutri-Score to oznaczenie graficzne w postaci kodu składającego się z pięciu liter i odpowiadających im kolorów, które stanowią podsumowanie wartości odżywczej produktu.
Reklama mocnych alkoholi w Polsce jest zabroniona. Przepisy jasno precyzują, że promocja w telewizji czy w przestrzeni publicznej jest nielegalna.
Nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej wprowadza długo wyczekiwaną zmianę na rynku konopnym – dopuszcza obecność THC w żywności.
Kwestia związana z zanieczyszczeniem żywności tlenkiem etylenu (ETO) jest w ostatnim czasie szeroko analizowana i komentowana. Doczekaliśmy się także wyroku w tej sprawie.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przyjrzała się jakości handlowej dań kuchni azjatyckiej oferowanych w 2022 r. w 63 lokalach gastronomicznych.
Chronione nazwy pochodzenia (ChNP) są zastrzeżone dla konkretnego produktu i nie mogą być używane jako nazwy produktów wytwarzanych gdzie indziej lub według innych receptur.