THC w żywności wreszcie dozwolone!
Jeszcze do niedawna organy inspekcje i sądy stały na stanowisku, że w żywności niedozwolona jest jakakolwiek ilość delta-9-tetrahydrokannabinolu (Δ9 -THC).
Author: Marta Kurdek
Czy syrop glukozowy możemy zadeklarować na etykiecie jako „cukier”?
Syropu glukozowego nie będzie można zadeklarować na etykiecie środka spożywczego jako „cukier”. Jak wskazuje bowiem zał. VII cz.
Napoje roślinne „bez laktozy” – czy tak można?
Podstawową zasadną znakowania żywności w UE jest zakaz informowania konsumenta w sposób wprowadzający go w błąd. Wymóg ten jest wyrażony w art. 7 rozporządzenia nr 1169/2011[1].
Francuski ban na wegeburgery niezgodny z prawem
Ostatnio pisaliśmy o zmianach w prawie Francji, które zakładały zakaz stosowania „mięsnych” nazw względem ich roślinnych analogów (zob. TUTAJ).
Kryptoreklama suplementów diety – są pierwsze zarzuty Prezesa UOKiKd
O tym, że działaniom influencer’ów przygląda się uważnie Prezes UOKiK pisaliśmy już we wrześniu zeszłego roku[1].
Ocet buforowany – aktualny status prawny
Ocet buforowany jest produktem otrzymywanym z octu, do którego został dodany wodorowęglan sodu E 500 lub wodorotlenek sodu E 524 w celu uzyskania soli kwasu octowego oraz podwyższenia pH powyżej ...
UOKIK kontroluje producentów karmy dla zwierząt
Prezes UOKIK wszczął postępowanie przeciwko jednemu z polskich producentów karmy dla zwierząt a kontrolerzy niezwłocznie rozpoczęli przeszukania w siedzibie firmy.
Rewolucja antyplastikowa – nowe obowiązkowe oznaczenia produktów spożywczych
W najnowszym numerze czasopisma Przemysł fermentacyjny i Owocowo – Warzywny ukazał się artykuł Patryka Kalinowskiego „Rewolucja antyplastikowa – nowe obowiązkowe oznaczenia produktów spoż...