Warunki sprzedaży żywności w aptece
Sprzedaż żywności w aptece podlega pewnym ograniczeniom, które mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa konsumentów oraz zgodność z obowiązującymi standardami.
Category: News
Kofeina — aromat czy substancja aktywna?
Kofeina, zarówno ta pochodząca ze źródeł roślinnych, jak i syntetyczna, może pełnić w żywności dwojaką funkcję: jako składnik aktywny dostarczający energii albo jako aromat.
Wyniki kontroli jakości przetworów zbożowych
W dniu 29 sierpnia 2024 r. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych poinformowała o wynikach przeprowadzonych kontroli jakości przetworów zbożowych: (https://www.gov.
Zasady użycia hasła „KETO”
Użycie terminów „keto”, „ketogenny” oraz „ketogeniczny” nie jest obecnie uregulowane w przepisach prawa żywnościowego.
Ograniczenia użycia melatoniny
Zgodnie z oświadczeniami zdrowotnymi, melatonina to substancja, która pomaga skrócić czas potrzebny do zaśnięcia.
Nowe wytyczne dotyczące znakowania napojów alkoholowych
20 sierpnia 2024 r. weszło w życie rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 14 lutego 2024 r.
Kiedy zmiana etykiety wymusza nowy kod kreskowy?
Kod EAN, znany potocznie „kodem kreskowym”, to kluczowy element identyfikacji produktu, który jest niezbędny w obrocie produktami spożywczymi na większą skalę.
Wyniki kontroli jakości kawy i herbaty
W I kwartale br. IJHARS skontrolowała 91 sklepów na terenie kraju, kwestionując jakość towarów w 54 punktach sprzedaży (59,3 %). Produktami priorytetowymi poddanymi ww.
