Czy leczo może być „staropolskie”?
25 listopada 2022 r., NSA wydał wyrok, w którym ocenił określenie „Kuchnia Staropolska” na etykiecie produktu „Leczo warzywne”.
Category: News
W jakich przypadkach koniecznym jest wskazanie w nazwie produktu informacji o dodanym białku?
Zgodnie z załącznikiem VI cz.
Nowe zasady prezentacji obniżek cen w sklepach stacjonarnych i w e-commerce
Nowe przepisy wynikające z dyrektywy 2019/2161 (zwanej „dyrektywą Omnibus”) wprowadziły rewolucję w sposobie informowania m.in. o obniżkach cen.
Chlorek wapnia E 509 w serach
W odniesieniu do stosowania chlorku wapnia E 509 w serach w UE funkcjonują dwa różne podejścia, które wpływają na konieczność deklaracji czy też możliwość pominięcia tego komponentu w wy...
Odchylenia masy netto od podanej na opakowaniu produktu
Przepisy prawa żywnościowego przewidują obowiązek podania masy netto produktu w jego oznakowaniu.
Dodatek do żywności czy substancja pomocnicza w przetwórstwie?
Na potrzeby uregulowania kwestii związanych ze stosowaniem dodatków do żywności w rozporządzeniu nr 1333/2008 [1] podano definicję „dodatku do żywności” oraz „substancji pomocniczej w pr...
Czy istnieją regulacje prawne określające minimalną wymaganą szerokość czcionki na etykietach środków spożywczych?
Czy istnieją regulacje prawne określające minimalną wymaganą szerokość zastosowanej czcionki na etykietach środków spożywczych?
„Bye, bye 2022!” – podsumowaniu roku 2022
Podsumowanie roku 2022 oraz najważniejsze wyzwania na 2023 w trudnej relacji człowiek – ziemia już dostępne.
Dobre praktyki w zakresie deklaracji wartości odżywczej
Wartość odżywcza żywności jest istotną informacją dla wielu konsumentów, ale nie każdy wie, że istnieją 3 metody określania tych danych na potrzeby deklaracji na etykiecie.
Jak powinny być sformułowane zalecenia pokontrolne?
Zalecenie pokontrolne są jednym z dokumentów, jakie organ może wydać po przeprowadzonej kontroli.