Opłata za marnowanie żywności – wyrok WSA
31 maja 2022 r.
Nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej wprowadza długo wyczekiwaną zmianę na rynku konopnym – dopuszcza obecność THC w żywności.
Kwestia związana z zanieczyszczeniem żywności tlenkiem etylenu (ETO) jest w ostatnim czasie szeroko analizowana i komentowana. Doczekaliśmy się także wyroku w tej sprawie.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przyjrzała się jakości handlowej dań kuchni azjatyckiej oferowanych w 2022 r. w 63 lokalach gastronomicznych.
Chronione nazwy pochodzenia (ChNP) są zastrzeżone dla konkretnego produktu i nie mogą być używane jako nazwy produktów wytwarzanych gdzie indziej lub według innych receptur.
Jeszcze do niedawna organy inspekcje i sądy stały na stanowisku, że w żywności niedozwolona jest jakakolwiek ilość delta-9-tetrahydrokannabinolu (Δ9 -THC).
Syropu glukozowego nie będzie można zadeklarować na etykiecie środka spożywczego jako „cukier”. Jak wskazuje bowiem zał. VII cz.
Podstawową zasadną znakowania żywności w UE jest zakaz informowania konsumenta w sposób wprowadzający go w błąd. Wymóg ten jest wyrażony w art. 7 rozporządzenia nr 1169/2011[1].
Ostatnio pisaliśmy o zmianach w prawie Francji, które zakładały zakaz stosowania „mięsnych” nazw względem ich roślinnych analogów (zob. TUTAJ).